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啤酒大麦优质生产八因素

时间:2014-06-10 07:19来源:22 作者:www.linoge.net 点击:
种植技术,江苏省盐城地区是我国啤酒大麦的重要产区,常年生产量占全国啤酒大麦总产量的15%左右,但其产量和品质往往受气候条件影响而产生很大的变数。现就影响啤

    江苏省盐城地区是我国啤酒大麦的重要产区,常年消费量占全国啤酒大麦总产量的15%左右,但其产量和品质时时受气象条件影响而产生很大的变数。现就影响啤酒大麦优质消费的主要因素及应采取的对策作赏析。

    一、土壤一是搞好农田水利基本建设,保证沟、渠、路、林配套,形成比较完满的农业生态系统;二是坚持作物秸秆全量还田,改善土壤结构,进步土壤有机质含量:三是在盐碱比较重的田块,要采用水旱轮作的耕作制度。

    二、种类高产优质种类是进步效益的第一保证,目前消费上的啤酒大麦种类,其外观和外在品质均有待于进一步进步,这就要求育种单位加大这方面的投入,选育出适应性更强,品质更优的啤酒大麦种类。

    三、播期本地区啤酒大麦最佳播期为10月25日至11月5日,播前大麦种进行活水浸种催芽;在土壤墒情容许前提下,采用旋耕机旋耕后直接收获,既延迟了2~3天收获,又节约了收获成本。

    四、基本苗适播期的啤酒大麦基本苗合适在225万/公顷左右,适期早播的应升高10%~15%,迟播的可添加用种量和减少行距,以进步基本苗,保证足穗。如苏啤3号产量在6375~7125公斤/公顷之间,千粒重42.0克以上的基本苗及茎蘖动态为:基本苗225万~255万/公顷,越冬始期苗810万~855万/公顷,高峰苗1800万~1950万/公顷为预期成穗数的2倍左右。

    五、肥料运筹根据大麦消费发育规律和特色特点,肥料运筹应掌握“前重、中控、后补”的原则:基肥应施足,分蘖肥失当早施,拔节孕穗肥应在叶龄余数2张时施,否则籽粒蛋白质含量明显进步,不利于优质,同时也添加了倒伏危险。基追肥比例,氮肥基肥占60%~65%,壮蘖肥占20%~25%,拔节孕穗肥占15%~20%;磷钾肥基肥占75%,拔节孕穗肥占25%。

    六、水分要求推翻高标准的田间沟系网络.畦面沟、横腰沟、排水沟三沟配套,沟沟相通,畦面竖沟3.6米/条,深度20厘米以上,横沟50米/条,深度30厘米以上,实在做到有水即排,保证啤酒大麦根系的兴旺怄气。

    七、农药应挑拣高效低毒低残留的农药,避免运用有机磷农药,积极引用生物农药。在啤酒大麦防病治虫盛期,要及时防治白粉病、赤霉病和蚜虫等,播种前1个月内禁止运用高毒高残留农药。

    八、播种期适期播种能够进步啤酒大麦产量和酿造品质,宜在籽粒进入完熟期时抢收。收割后要及时摊晒,使籽粒含水量达13%以下时平安入库,维持较高的发芽率,进步加工品质。
     

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